RE: چی کار کنیم تا لایه کف لازانیا خشک نشه؟
سلام. من لازانیا که درسن می کنم لایه اول که روی کف ظرف قرار می گیره همیشه خشگ و سفت می شه. روغنم که میریزم مثل ته دیگ می شه. کسی می دونه باید چی کار کنیم تا مثه بقیه لایه های لازانیا نرم باقی بمونه؟
کف ظرف قبل از اینکه لایه لازانیا رو بزارین یکم از سس بشامل بریزین کف ظرف و بعد لازانیا رو روش بزارین.